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冷凍櫃、冷藏櫃  之滅菌淨化

具有免疫能力 健康衛生安全的環境空間

  1. 低温不代表無菌;低温只是抑制減緩細菌病媒滋長速度。
  2. 密閉的空間,增加食品彼此交叉污染的機會。
  3. 沾有細菌病媒的食物,在離開冷凍、冷藏空間(  櫃 )後,因温度回升而迅速滋長(細菌屬於快速的分裂生殖)。
  4. 細菌病媒無所不在,食物很困難使用消毒殺菌劑,況且消毒殺菌劑會殘留及改變食物味道。
  5. 異味的形成,大多是細菌病媒的滋生所形成。

改善方法 –只要在垃圾冷凍、冷藏空間( 櫃 )內使用歐勀全面消毒殺菌淨化器,便可達到低温消毒殺菌全面淨化的效果。
 

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