冷凍櫃、冷藏櫃  之滅菌淨化

具有免疫能力 健康衛生安全的環境空間

1. 低温不代表無菌；低温只是抑制減緩細菌病媒滋長速度。
2. 密閉的空間，增加食品彼此交叉污染的機會。
3. 沾有細菌病媒的食物，在離開冷凍、冷藏空間(  櫃 )後，因温度回升而迅速滋長(細菌屬於快速的分裂生殖)。
4. 細菌病媒無所不在，食物很困難使用消毒殺菌劑，況且消毒殺菌劑會殘留及改變食物味道。
5. 異味的形成，大多是細菌病媒的滋生所形成。

改善方法 –只要在垃圾冷凍、冷藏空間( 櫃 )內使用歐勀全面消毒殺菌淨化器，便可達到低温消毒殺菌全面淨化的效果。